Postul este o faptă de virtute, un exercițiu de înfrânare a poftelor trupului și întărire a voinței. Dar, în același timp postul este și o uimitoare metodă terapeutică pentru organismul nostru. Discutăm astăzi despre post și mâncare sănătoasă cu Alec Blenche, nutriționist raw-vegan și tehnician nutriționist, unul dintre cei mai implicați promotori ai stilului de viată sănătos de la noi.
